Brunner inizia la commercializzazione in Italia

Monaco di Baviera - Con una strategia di marketing, il Ministro dell'Agricoltura Helmut Brunner vuole aumentare l'esportazione di specialità bavaresi latte e formaggi in Italia. Brunner ha riferito questo dopo un incontro con il principale importatore italiano dei prodotti lattiero-caseari bavaresi, Onofrio De Carne, presso il Festival agricolo centrale di Monaco. "Nei prossimi mesi, avremo come obiettivo le campagne pubblicitarie in Italia e promuovendo le specialità bavaresi nei luoghi commerciali come Bologna", ha dichiarato il ministro. L'obiettivo era quello di rendere gli importatori italiani e gli acquirenti delle aziende commerciali assaporare le prelibatezze di alta qualità dalla gamma libera. "L'ampia varietà di specialità, ma anche gli elevati standard qualitativi parlano chiaramente per i nostri prodotti bavaresi", afferma Brunner. Lo Stato libero potrebbe offrire più di 30 specialità protette, in modo che in futuro sarebbe particolarmente importante in Italia. Dopo tutto, è proprio per i consumatori italiani che le denominazioni di origine protette sono ben accolte.

Con un valore di circa 1,6 miliardi di euro l'anno scorso, l'Italia è il principale acquirente dell'agricoltura e dell'alimentazione bavarese. Il formaggio bavarese è particolarmente popolare in Italia. Con un valore di esportazione di 460 milioni di euro, il formaggio 2015 è stato il più importante gruppo di prodotti, seguito da latte e prodotti lattiero-caseari per un valore di 251 milioni di euro. Tuttavia, le esportazioni sono diminuite negli ultimi anni. Le ragioni sono la pressione sui prezzi e le offerte economiche da altri paesi.